Estuvimos en Washington, EEUU, específicamente en el Valle de Yakima, una región que produce el 70% de las manzanas de USA con variedades innovadoras como la Cosmic Crisp, cerezas de alto valor y el 40% del vino que se consume en este Estado con variedades como Chardonnay, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Gris y Syrah.
Gabriel Usera y Emilia Fuentefria Marchesi, parte de nuestro equipo, visitaron clientes en más de 20 plantaciones de manzanos que suman 2.000 has, recopilando datos y generando soluciones y servicios específicos para esta próspera industria. Gabriel y Emilia asistieron también a un emocionante día de campo en The Smart Orchard en el Valle de Yakima, el cual fue organizado por #innova8 y todo el equipo liderado por Steve Mantle.